1月より、冬季の看板メニューでありました【生おかき五種のディップ添え】が新しくリニューアル致しました！
以前は、五種のディップでしたが三種のディップと、おかき本来の香ばしさを味わって頂けるようオリジナルの塩を二種ご用意いたしました。
※ディップに関しては季節により変更する場合がございます。ご了承願います。
『塩山椒』・・・海藻の旨い成分のある藻塩をベースに鮪だしなどを加え、旨味と香り豊かな山椒味に仕上げました。
『塩七味』・・・香ばしい胡麻の香りに、ピリッとした辛味の七味とまろやかな甘みがあるアンデス産の岩塩をブレンドしました。
新米で作られた透き通る様に美しい生おかきを、一枚一枚ゆっくりと焼き癖になる香ばしさをご堪能下さい！！
ゆっくりと流れるニチの空間で、忙しさを忘れてほっこりしませんか？
